Por isso, quando o @guan (que por sinal tem um supper club de comida da Malásia TOP aqui em Londres) sugeriu de irmos ao restaurante Arang de churrasco coreano ficamos muito animados.
O restaurante fica localizado no Soho e tem um ambiente mais informal e agradável. Ele possui as tradicionais mesas com grelha no meio e coifa retrátil - que apesar de eficientes não fazem milagre, então sempre sobra aquele cheirinho de grelhado na roupa e no cabelo.
O menu é enorme e tem opções de saladas, sopas, vegetais, massas/noodles e as carnes grelhadas. Como são porções que são boas para dividir, conseguimos experimentar bastante coisa variada.
Começamos com o tartare que vem com fatias finas de carne quase congeladas, ovo, gergelim e pedacinhos de pera, que é bem gostoso e tem uma textura bem diferente por causa da temperatura da carne. Outro que amamos foi o glass noodle, um noodle quase transparente com legumes que é bem temperadinho e saboroso. Já no tradicional churrasco coreano, pedimos a carne que era super macia e o porco que era mais apimentadinho.
Também pedimos o bibimbap, um potinho de arroz com ovo e vegetais que costuma ser servido com bastante chili (mas pedimos a versão mais suave) que era bem reconfortante. O único prato que não gostamos foi o polvo, que foi cozido demais e estava bem borrachudo.
Como todo bom tradicional restaurante coreano, ao final da refeição são servidas fatias de laranja.
Gostamos: O sabor dos pratos e a carne que era super macia.
Não gostamos: O único prato que não gostamos foi o polvo pois estava um pouco borrachudo.
Veredicto: Pra quem gosta de comida coreana é parada obrigatória! Também é uma opção interessante para quem quer conhecer uma mistura de sabores diferente.
Endereço: 9 Golden Square, London W1F 9HZ
Site: http://www.arang.co.uk/
Tel: 020 7434 2073
Endereço: 9 Golden Square, London W1F 9HZ
Site: http://www.arang.co.uk/
Tel: 020 7434 2073
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