Sugestão de restaurante em Londres, Berners Tavern

terça-feira, 11 de fevereiro de 2014

Restaurante Berners Tavern, Londres, UK

O restaurante Berners Tavern estava na minha lista de desejos gastronômicos fazia algum tempo, mas era uma missão quase impossível reservar uma mesa. Ainda bem que quando finalmente fomos conhecer o restaurante ficamos super satisfeitos.

O Berners Tavern fica localizado no hotel boutique the London Edition, uma colaboração entre a rede Marriot e o empresário hoteleiro Ian Schrager, co-fundador do famoso Studio 54 em Nova York. O ponto alto do restaurante é a decoração maravilhosa, sendo um dos mais bonitos que vi em toda a minha vida. As paredes são forradas de quadros e fotografias, enquanto o teto foi belamente esculpido. A beleza do salão é indescritível, o que por si só é motivo suficiente pra comer no restaurante.

Restaurante Berners Tavern, Londres, UK
Restaurante Berners Tavern, Londres, UK
Outro ponto alto da casa é a carta de drinks com opções bem gostosas com nomes engraçados como "Once Upon a Thyme", "Appley Ever After" e "Mead, Myself and Aye". Tomamos os drinks acompanhados de uma deliciosa seleção de pães da casa que vieram quentinhos.

Drinks, Restaurante Berners Tavern, Londres, UK
Drinks, Restaurante Berners Tavern, Londres, UK
Restaurante Berners Tavern, Londres, UK

O menu foi elaborado pelo famoso chef Jason Atherton, que possui restaurantes ao redor do mundo e 3 em Londres. Como entrada pedimos a salada de alface americana com queijo, abacate e molho de iogurte, e também o cordeiro desfiado e crocante por fora com pure de abóbora e crumble de medula. As duas entradas estavam muito boas, mas o cordeiro foi nosso favorito!

Como pratos principais pedimos o nhoque de queijo de cabra com cogumelos, e o pato com maças caramelizadas. O pato estava gostoso mas ficou sem graça perto do nhoque que era divino!! Como acompanhamento pedimos batata frita, que era frita na gordura de pato, que estava crocante e gostosa!

Crispy Romney Marsh Lamb Breast
Purê de Abóbora com Queijo e Medula
Salada de Alface com Abacate e Molho de Iogurte
Nhoque de Queijo de Cabra com Cogumelos
Pato com Maças Caramelizadas
Batata Frita na Gordura de Pato

Além do ambiente e da boa comida, o serviço do restaurante também não deixou a desejar. Nós com certeza voltaremos no Berners Tavern! Para quem for conhecer sugiro experimentar os drinks da casa e o nhoque que é realmente muito bom! E vale falar que reserva com antecedência para este restaurante é imprescindível!

Pontuação Total: 8.8
Comida: 8.5
Serviço: 8.5
Ambiente: 9.5

Endereço: 10 Berners Street
Tel: 020 7908 7979

2 comentários:

  1. Incrível!!! Babando por esse cordeiro.

    Patrícia, estou escolhendo uma câmera para comprar na viagem... Qual você usa? Fotos perfeitas. Parabéns! ♥

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