O Sushi Samba é um restaurante que serve uma mistura de gastronomia japonesa, peruana e brasileira. Lá você encontra desde os clássicos sushi e sashimi até ceviche e arroz de coco.
O restaurante está localizado no 38º e 39º de um dos mais altos edifícios de Londres, o que proporciona uma vista de tirar o fôlego!! O ambiente é bem agradável e tem uma decoração moderna e bonita! Aparentemente é uma ótima opção para drinks no final da tarde.
A comida, por outro lado, deixou um pouco a desejar. A qualidade dos peixes é ótima, mas a mistura dessas três cozinhas nos pratos não me agradou muito. Talvez eu tenha me decepcionado pois estava esperando culinária típica japonesa, mas mesmo assim achei a mistura de sabores e ingredientes confusa.
Alguns pratos foram ótimos. Meu favorito foi o filé feito na grelha (Robata) com arroz de coco que estava divino! Os sushis e sashimis também estavam gostosos.
Ao final não saí impressionada com o restaurante, mas pode ser uma boa opção pra quem gosta desse mix de culinárias. No entanto, se estiver à procura de restaurante japonês tradicional não recomendo este restaurante, mas sim o Roka ou o Zuma.
Pontuação Total: 7.9Comida: 7
Serviço: 8.5
Ambiente: 9
Endereço: Heron Tower - 110 Bishopsgate
Site: www.sushisamba.com




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